Acesulfam potassi Número CAS: 55589-62-3 Fórmula molecular: C4H4KNO4S

Descripció breu:

Número de cas: 55589-62-3

Nom químic: acesulfam de potassi

Fórmula molecular: C4H4KNO4S

Sinònims: 6-metil-1,2,3-oxatiazina-4(3H)-ona 2,2-diòxid de sal de potassi;6-metil-3,4-dihidro-1,2,3-oxatiazin-4-ona 2,2-diòxid de sal de potassi;E 950;Otizon;acesulfam de potassi;Sunett;Sunnett;Dolç.

Envieu-nos un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Especificació de productes

Punt de fusió	>250°C
Densitat	1,81 (estimació aproximada)
temperatura d'emmagatzematge	Atmosfera inert, temperatura ambient 2-8 °C
solubilitat	Soluble en aigua, molt lleugerament soluble en acetona i en etanol (96%).
activitat òptica	N/A
Aparença	Pols Blanca
Puresa	≥98%

Descripció

L'acesulfam-K, la sal de potassi de l'acesulfam, és un edulcorant que s'assembla a la sacarina en estructura i perfil de gust.El 2,2-diòxid de 5,6-dimetil-1,2,3-oxatiazina-4(3H)-ona, el primer de molts compostos dolços que pertanyen a la classe del diòxid de dihidrooxatiazinona, es va descobrir accidentalment el 1967. A partir d'aquests molts compostos dolços , es va escollir acesulfam per a la comercialització.Per millorar la solubilitat en aigua, es va fer la sal de potassi.L'Acesulfame-K (Sunett) va ser aprovat per a l'ús de productes secs als Estats Units el 1988 i al Canadà l'octubre de 1994. El 2003, l'acesulfame-K va ser aprovat com a edulcorant d'ús general per la FDA.